Ingrediënten:
- 2 komkommers, dun gesneden
- 1 rode ui, dun gesneden
- 2 eetlepels verse dille, fijngehakt
- 2 eetlepels witte azijn
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
- Meng de dun gesneden komkommers, rode ui en dille in een kom.
- Klop in een aparte kom de witte azijn, olijfolie, zout en peper samen tot een dressing.
- Giet de dressing over de komkommersalade en meng goed.
- Laat de smaken ongeveer 20 minuten intrekken voor het serveren.